Oi gente!!!
Hoje estava vendo um video na Ana maria Braga onde o convidado mostrava a melhor forma de apresentar os seus pratos. Afinal comemos tb com os olhos.
Um peito de frango temperado com sal e pimenta do reino moída na hora
1 cenoura descascada como uma laranja
1 pepino da mesma forma
PARA O MOLHO
1 colher de manteiga
2 colheres de molho inglês
suco de 1/2 limão
leve ao fogo na mesma sequência
Sirva ainda quente.
Fiz e gostei da apresentação.
Esta aqui o endereço pra quem quizer ver tb
http://maisvoce.globo.com/videos/v/culinaria-frango-do-chef-murakami/1558655/#/programas/20110708/page/1
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